منتدى لــ♥ـــــجــــــــــ☻ــــــــين الشــيـش الرسمي

مرحباا بكم في احلى منتدى
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  "؟,,الشـاورما التركيهـ ,,؟"

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
احلى من الورد

avatar

عدد المساهمات : 11
تاريخ التسجيل : 01/12/2011

مُساهمةموضوع: "؟,,الشـاورما التركيهـ ,,؟"   الثلاثاء فبراير 07, 2012 11:56 am


المقادير:

4 صدور دجاج منزوع العظم والجلد
1 بصل
2 ملعقة طعام **ادي
2/1 ملعقة شاي ملح ليمون
ملح _ فلفل أسود


1 ملعقة طعام صلصة صويا

3ملعقة طعام زيت نباتي
4 مخلل خيار
1 طماطم
2/1 كوب بقدونس مفروم
3 ملعقة طعام طحينية
خبز الصاج أو خبز شامي



طريقة التحضير:

1. قطعي صدور الدجاج إلى قطع صغيرة , افرمي البصل واخلطيه مع الدجاج في وعاء عميق واضيفي
الملح والفلفل الأسود وملح الليمون وصلصة الصويا وال**ادي والزيت واخلطيهم جيداً ثم ضعي الخليط
في صينية فرن وغطيها بورق الألمنيوم وضعيها في فرن سبق تسخينه بحرارة 170 درجة مئوية ودعيها
لمدة ساعة تقريباً ثم ازيلي ورق الألمنيوم حتى يحمر الوجه ثم اخرجي الصينية من الفرن.

2. قطعي الطماطم والمخلل إلى مربعات صغيرة ثم اضيفيهم إلى صينية الدجاج واضيفي البقدونس
والطحينية واخلطيهم ثم احشي به خبز الصاج أو الصامولي أو الخبز العربي ولفيهم بورق الألمنيوم


وادخليهم في الفرن لعدة دقائق قبل تقديمهم ساخناً


صح ــتــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــيـن

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
♥* ♥مرح♥*♥
مديرة
avatar

عدد المساهمات : 40
تاريخ التسجيل : 26/08/2011
الموقع : الجزائر

مُساهمةموضوع: رد: "؟,,الشـاورما التركيهـ ,,؟"   الأحد ديسمبر 16, 2012 7:15 pm

Surprised
اممم يشهي











الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://haidha11.allahmontada.com
 
"؟,,الشـاورما التركيهـ ,,؟"
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى لــ♥ـــــجــــــــــ☻ــــــــين الشــيـش الرسمي :: منتدى خاص بالطبخ-
انتقل الى: